È molto redditizio allevare pollame in campagna. Se ci sono prati liberi o un lago vicino alla casa, puoi prendere le oche. Questi uccelli sono senza pretese nel mantenere e nel mangiare. In estate, il loro cibo consiste nel pascolo e in inverno solo grano e acqua. Dalle oche in autunno, puoi ottenere fino a 6 kg di carne deliziosa, circa un chilogrammo di grasso sano e, naturalmente, soffice peluria per cuscini.
Per l'allevamento, la mandria viene completata in autunno, prima delle prime gelate. Di solito non nascono più di tre oche per papero. Se decidi di avere un uccello solo per l'estate, dopo averlo massacrato in autunno, allora compra i pulcini in aprile-maggio. Scegli pulcini attivi e sani. Le papere crescono molto rapidamente, in due mesi il loro peso aumenta di quasi 40 volte.
L'oca è un uccello territoriale, si attacca a un posto e al suo proprietario. Pertanto, non ci sono praticamente problemi con il loro contenuto. Non scapperanno dal cortile; vola via così lontano che non li troverai.
In estate, le oche dovrebbero essere tenute all'aperto: nei prati, vicino a corpi idrici o in un paddock appositamente costruito. Le oche dovrebbero sempre avere acqua potabile ed erba fresca nella zona di accessibilità. Di notte, gli uccelli vengono spinti nella stanza. In estate, non c'è praticamente bisogno di nutrire le oche sui pascoli. Mentre camminano, rosicchiano fino a 2 kg di erba al giorno, bevono acqua dai serbatoi.
Non mangeranno l'erba alta, così come l'erba degli stagni paludosi, quindi devono pascolarli nei prati con erba buona. Tra la vegetazione, le oche preferiscono i denti di leone, i platani, l'acetosa, l'ortica, il convolvolo e il grano saraceno. Anche i resti di vegetazione dopo la raccolta vengono mangiati avidamente da questi uccelli.
Nelle giornate calde, le oche che camminano nel paddock dovrebbero avere acqua di balneazione. Metti loro un'ampia ciotola d'acqua. Una volta al mese, bagna gli uccelli in una miscela di sabbia e cenere con un po' di zolfo per mangime. Questa sarà una profilassi contro i parassiti delle piume.
In inverno, le oche dovrebbero essere conservate in una stanza pulita e asciutta, le cui pareti sono trattate con calce appena spenta. La stanza dovrebbe essere ben ventilata in modo che l'umidità non si depositi sulle pareti. Se è troppo umido, gli uccelli possono prendere freddo. Le zampe e il becco delle oche sono le parti più sensibili del corpo, quindi il pavimento dovrebbe essere asciutto e caldo.
Alzalo a 20 cm da terra e cospargilo di paglia, segatura o torba. La temperatura nella stanza dovrebbe essere di almeno 0 ° C, se il luogo di svernamento degli uccelli è fatto correttamente, allora loro stessi si scalderanno a causa della loro densa lanugine. Le oche sono molto tolleranti al freddo, quindi con il bel tempo possono essere rilasciate all'aperto per l'alimentazione in inverno.
In inverno, gli uccelli vengono nutriti due volte al giorno: grano e acqua vengono dati al mattino e alla sera. L'acqua negli abbeveratoi dovrebbe essere riscaldata periodicamente durante il giorno per evitare che si congeli. Durante il periodo di deposizione durante la riproduzione, l'alimentazione viene aumentata fino a 4 volte al giorno.
Le oche vengono macellate per la carne a dicembre, prima del nuovo anno. Quindi questi uccelli hanno il più alto contenuto di carne. La carne d'oca è molto nutriente e contiene molte proteine e minerali. Il grasso d'oca è ampiamente usato nella medicina popolare e le uova sono ideali per la cottura.
Tenere le oche non è affatto difficile. Se circondi l'uccello con cura, allora si fiderà del suo proprietario. Quindi loro stessi, con il loro comportamento, ti suggeriranno ciò che è necessario per uno sviluppo sano e forte.