Come tutti gli altri ibridi, i polli da carne sono famosi per la loro rapida crescita, ma non per una resistenza troppo elevata a determinate infezioni e malattie. Affinché un polli da carne cresca sano e ben nutrito, deve essere adeguatamente nutrito: l'alimentazione per tali polli dovrebbe essere il più equilibrata possibile.
Come nutrire i polli da carne nei primi giorni di vita?
I pulcini che sono ancora immaturi dovrebbero già nutrirsi a pieno regime. È necessario monitorare i loro alimentatori: devono essere costantemente riempiti con cibo secco. All'inizio della nascita dei polli, è necessario somministrare loro una miscela di grano, mais, orzo e crusca finemente tritati. Puoi grattugiare le uova sode in un rapporto di 1 uovo per 20 polli. È importante capire che i polli da carne hanno bisogno di un'alimentazione costante durante questo periodo.
L'uccello dovrebbe essere nutrito ogni 3-4 ore, lasciando una breve pausa per il riposo notturno. Gli esperti consigliano di nutrire i polli con yogurt di latte scremato e ricotta fresca. Dopo tre giorni, il mangime verde può essere introdotto nella dieta dei polli da carne al ritmo di 3 g per pollo: cavoli, cime, barbabietole, ortiche giovani, carote. Le vitamine nella loro composizione formano l'immunità dei polli da carne. Si consiglia di somministrare questi mangimi freschi al pollame.
Come nutrire i polli da carne dopo due settimane di vita?
Un paio di settimane dopo la nascita dei polli, un po' di patate lesse dovrebbero essere aggiunte alla loro miscela principale. La sua quantità dovrebbe essere gradualmente aumentata nel tempo. A partire dalle dieci settimane di età, dovrebbero essere nutriti con scarti di pesce ben cotti e tritati finemente al ritmo di 5 g per pollo. I polli da carne già stagionati vengono nutriti con proteine vegetali sotto forma di soia o qualsiasi altra torta aggiunta alla miscela principale. La proporzione è la seguente: 20 g pro capite.
Qualsiasi innovazione nella dieta dei polli da carne dovrebbe essere effettuata gradualmente: in primo luogo, all'uccello viene insegnato il nuovo cibo e solo allora la sua quantità viene aumentata. Gli esperti consigliano di nutrire i polli da carne con carote schiacciate, poiché sono molto utili per loro. La proporzione è di 20 g per pollo. Per un buon assorbimento del cibo da parte dei polli da carne, è necessario aggiungere grasso alimentare alla miscela. Non dimenticare le ciotole per bere! Devono essere monitorati: gli abbeveratoi dovrebbero essere sempre pieni, poiché l'acqua migliora l'appetito e il metabolismo del pulcino.
Come nutrire i pulcini da carne prima della macellazione?
Poche settimane prima della macellazione, i mangimi che rovinano il gusto e la qualità della carne di pollame sono esclusi dalla dieta dei polli da carne. Ad esempio, i polli da carne non hanno più bisogno di nutrire rifiuti di pesce e farina per evitare odori sgradevoli della carcassa. Non è necessario organizzare frequenti passeggiate per i polli, altrimenti il mangime andrà a ripristinare l'energia spesa e non ad aumentare la massa nutritiva.
Poche ore prima di macellare un uccello, è necessario svuotare il suo tratto gastrointestinale. Per questo viene utilizzato il cosiddetto digiuno pre-macellazione: i polli non vengono nutriti 6-8 ore prima della morte. È meglio farlo durante il giorno e macellare di notte in una stanza ben illuminata: in questo caso, i processi di digestione e pulizia dell'intestino dell'uccello funzioneranno a pieno regime, il che migliorerà la qualità della carne.