Gli abitanti dell'antica India addomesticarono i polli selvatici circa 4.500 anni fa. Adesso è il pollame più molto diffuso e numeroso. Nell'industria, i polli vengono utilizzati per produrre carne nutriente, uova, lanugine e altri prodotti di valore.
Quali sono le razze di polli nell'allevamento di pollame
Gli uccelli domestici - polli, anatre, tacchini, oche e altri - sono divisi in razze. Differiscono l'uno dall'altro nelle qualità che una persona usa per i suoi bisogni.
Le razze sono allevate artificialmente per selezione. Quindi, le razze di galline portatrici di uova (bianco russo, livornese) vengono allevate per ottenere un gran numero di uova. C'è poca carne da loro (questi polli pesano da 1, 6 a 2, 4 kg), ma ogni gallina è in grado di deporre 200-270 uova all'anno.
I polli di razze portatrici di uova (May Day, Zagorskaya) danno abbastanza carne e uova. Le razze da carne portano poche uova, ma hanno una grande massa: ad esempio, i plymouthrocks possono raggiungere fino a 4 kg. I polli di razze da carne vengono utilizzati per allevare polli carnosi di peso superiore a 1,6 kg a due mesi di età.
Quando i galli e le galline raggiungono la pubertà e come si esprime?
La maturità sessuale dei maschi avviene nel terzo mese di vita e le femmine - nel quarto. Le gonadi a riposo sono molte volte più piccole rispetto al periodo riproduttivo attivo dell'uccello. Il peso dei testicoli in un gallo all'inizio della pubertà aumenta del 20%. Anche l'ovaio del pollo diventa più grande e inizia ad assomigliare a un grappolo d'uva maturo, su cui sono infilate le "bacche" - bolle a parete sottile con uova.
Cosa succede quando matura un uovo di gallina
Quando l'uovo matura, la membrana della bolla scoppia e l'uovo maturo ne cade ed entra nell'ovidotto. È qui che avviene la fecondazione. Indipendentemente dal fatto che l'uovo sia stato fecondato o meno, per qualche tempo è ancora all'interno dell'uccello, matura, si ricopre di un guscio e solo dopo 23-26 ore esce. Le vie escretrici degli organi riproduttivi, così come gli ureteri e l'intestino, nei polli si aprono nella cloaca. Le uova di solito emergono dall'ovidotto con un'estremità smussata in avanti.
Rapporti sessuali nei polli
Nonostante la diversa struttura interna degli organi riproduttivi, nei galli, come nei polli, si aprono anche nella cloaca. Il processo di accoppiamento degli uccelli avviene a seguito dello stretto contatto con la cloaca, la cosiddetta. "Bacio anale". La toelettatura di un pollo per un pollo difficilmente può essere definita erotica: un pollo con un chiocciare straziante scappa da un maschio ansioso, e lui, superando la "sposa" catturata, la afferra per le piume sulla sua testa, calpesta furiosamente e avvicina la sua cloaca contorta alla cloaca della femmina, vomitando infine in lei il suo seme. Gli spermatozoi di gallo possono rimanere vitali nell'ovidotto della gallina fino a 20 giorni.
