Esistono vari metodi per coltivare piante senza terra. Si tratta di coltura idroponica - la fornitura di soluzione nutritiva alle radici delle piante, aeroponica - spruzzatura della composizione nutritiva sulle radici delle piante e agroponica - coltivazione di pesci e piante insieme in un acquario, piscina o altro sistema chiuso.
Cos'è l'agroponica?
Il metodo agroponico è di grande interesse per le piccole aziende agricole domestiche e, allo stesso tempo, è ampiamente utilizzato nelle aziende agricole industriali. L'allevamento congiunto di pesci e piante in un unico biosistema può migliorare l'efficienza produttiva e ridurre i costi di materiale e manodopera. I prodotti possono essere ricevuti tutto l'anno. Non è necessario installare costosi sistemi di soluzioni nutritive.
L'agroponica si basa sullo stesso principio dell'idroponica, la coltivazione di piante senza terra. Dall'acqua in cui vivono i pesci si ottiene solo il nutrimento delle piante. In un acquario che contiene pesci, si accumulano i loro prodotti metabolici, che contengono sostanze necessarie per lo sviluppo delle piante. Queste sostanze possono essere utilizzate per la coltivazione di ortaggi e altre colture (ad esempio fragole), come nutrienti.
Con i metodi tradizionali di coltivazione in terra, i nitrati costituiscono la base della nutrizione azotata delle piante. Anche quando vengono introdotte nel terreno solo forme di fertilizzante ammoniacale, le piante si nutrono ancora di nitrati e li accumulano, il che è dannoso per la salute umana. Il fatto è che la mancanza di aria nel terreno e la mancanza di umidità convertono rapidamente l'ammonio in nitrati. Cosa non succede in un acquario o in una piscina.
Essenza del metodo
Molte colture, pomodori, cetrioli, fragole, fragole, insalate vengono coltivate in sistemi di approvvigionamento idrico chiusi. In genere, i complessi industriali hanno design complessi, ma per l'uso domestico è possibile utilizzare un contenitore di vetro trasparente. Se vuoi allevare pesci di grandi dimensioni, come le carpe, il contenitore dovrebbe essere di 1,5 metri di lunghezza, larghezza e profondità. È riempito per l'83% con acqua. Le alghe vengono piantate sul fondo e i pesci vengono lanciati. A causa della fotosintesi delle alghe, l'acqua si arricchisce di ossigeno.
Le piante vengono poste in cima in un sistema idroponico che occupa il 15% del volume della vasca. Il sistema idroponico è una struttura-piattaforma in plastica a nido d'ape in cui le radici delle piante sono protette da una rete sottile, che le protegge dall'essere mangiate dai pesci. Al centro c'è un buco per l'alimentazione dei pesci. Tra la piattaforma e l'acqua c'è uno spazio d'aria di 2 centimetri, che non consente alle radici delle piante di marcire.
L'efficacia del metodo dipende dal corretto rapporto tra il numero di piante e pesci. I nutrienti che si formano dai prodotti di scarto del pesce devono essere sufficienti per la nutrizione delle piante.