La trota è un pesce meraviglioso, una prelibatezza squisita. E la sua coltivazione è un'attività molto redditizia, perché con il giusto contenuto, il pesce cresce molto rapidamente e dà un buon reddito. La trota viene allevata sia in condizioni naturali che in bacini artificiali.
Istruzioni
Passo 1
Innanzitutto, è necessario acquistare giovani trote in uno degli allevamenti esistenti o nel Centro federale di allevamento nel villaggio di Ropsha. Ovviamente puoi provare a fecondare autonomamente le uova in un'incubatrice, allevare gli avannotti in un asilo nido e poi rilasciarle nelle gabbie, ma questo è molto problematico. Per gli allevatori alle prime armi, è meglio comprare una giovane trota. E creare condizioni ottimali per la sua crescita non è un compito così difficile.
Passo 2
La trota d'acqua ha bisogno di una temperatura confortevole per l'esistenza. Questo pesce ama l'acqua fredda - 15-18 °. Già a 21 ° C, la trota diventa scomoda e muore a 25-26 ° C. La trota ama i serbatoi saturi di ossigeno. Quando diventa troppo piccolo (4-5 mg/l), soffre e cresce male. Il contenuto massimo consentito di anidride carbonica nell'acqua per l'allevamento di questo pesce è di 40-60 mg / l. Inoltre, non dovrebbe esserci troppa ammoniaca: se è presente in un volume di 0,3-0,4 mg / l e una temperatura dell'acqua di 14 ° C e un contenuto di ossigeno di 9-10 mg / l, la trota muore., pulito e trasparente, ma leggermente sfumato. Il mezzo ideale è neutro o leggermente alcalino, con un livello di pH di 7-8.
Passaggio 3
Habitat Stagni, gabbie o piscine sono adatti per l'allevamento di trote. Gli stagni sono costruiti su un terreno denso in modo che non siano stagnanti, ma il flusso d'acqua è assicurato. Per fare ciò, è bene utilizzare una forma rettangolare e una profondità di almeno 1 M. È necessario assicurarsi che l'acqua nel laghetto o nella piscina, così come la gabbia, venga cambiata almeno 2-3 volte per ora, e preferibilmente dopo 10-15 minuti. In tali condizioni, la densità di allevamento ittico può raggiungere i 600-750 ind./m3.
Passaggio 4
Alimentazione La trota dovrebbe essere alimentata 2-3 volte al giorno. La nutrizione dovrebbe essere completa, per questo viene utilizzato cibo speciale di origine artificiale e naturale, sia vegetale che animale. La fonte di proteine è la farina di pesce e carne e ossa, latte scremato in polvere, lievito alimentare (forniscono anche vitamine per la trota). I grassi sono anche un elemento necessario della nutrizione, da cui il pesce riceve l'energia necessaria per la crescita, ma dovrebbero esserci pochi carboidrati nella dieta - la trota nell'intestino ha pochi enzimi per abbatterli.
Passaggio 5
La trota viene allevata dalla deposizione artificiale. Per questo, caviale e sperma vengono prelevati dai produttori, filtrando utilizzando una tecnologia speciale. Le uova di diverse femmine vengono poste in una bacinella e poi mescolate con il latte di diversi maschi. Le uova fecondate vengono inviate a un'incubatrice.
