La livornese è una gallina di origine mediterranea e ad elevata produzione di uova. È stato allevato nel XIX secolo in Italia, il suo nome è stato dato in onore del porto italiano di Livorno. Successivamente è stato incrociato con razze da combattimento, spagnole, decorative giapponesi, nonché con il Minore bianco. Oggi i Livorno sono comuni in tutto il mondo.
Descrizione dei polli livornesi
Il pollo livornese è un uccello piuttosto piccolo, molto mobile, a maturazione precoce e robusto del peso di 1, 8-2, 5 kg (un gallo può pesare un po' di più). Ha un corpo a forma di cuneo e leggermente rialzato, piegato in proporzione, un torace arrotondato e convesso con muscoli perfettamente sviluppati, un ventre voluminoso. La sua schiena è ampia, allungata, concava al centro. La testa è di media grandezza, decorata da una cresta eretta rossa brillante (nei galli) oa forma di foglia che pende da un lato (nei polli).
Gli occhi sono espressivi. Il becco è giallo, leggermente ricurvo all'estremità, le zampe sono di media lunghezza, sottili. La forma della coda è alzata o abbassata, a seconda del sesso dell'uccello. In generale, l'aspetto del pollo è lo stesso di quello di altre razze portatrici di uova. Per colore, si distinguono più di 30 specie di Livorno, le più popolari delle quali sono maculate, fulve e bianche.
Sia il pollo che il gallo livornese hanno un carattere vivace e ardito. Sono ben acclimatati, temperamentali e mobili, capaci di essere costantemente in movimento alla ricerca di sassi, insetti e cibo. Si adattano perfettamente a qualsiasi condizione. Non hanno un istinto per l'incubazione, ma sono in grado di diventare un ottimo materiale di partenza per l'allevamento di nuove razze che avranno buoni indicatori di produzione. A proposito, è per questo scopo che vengono spesso allevati.
Dati produttivi Livorno bianca:
I polli livornesi sono una razza che depone le uova. Un solo individuo è in grado di produrre 200-300 uova con guscio bianco come la neve all'anno, ciascuna del peso di 55-58 g. Inoltre, la prima volta che una gallina depone un uovo dopo 4, 5-5 mesi dal momento della sua nascita. Non un singolo pollo di un'altra razza è capace di questo. Tuttavia, vale la pena notare che nel secondo anno la produzione di uova dell'uccello diminuisce drasticamente. Puoi allevare galline ovaiole livornesi utilizzando un'incubatrice. La schiudibilità degli animali giovani è dell'87-92%.
Allevare polli livornesi
La razza ovaiola delle galline ovaiole livornesi non necessita di cure particolari. Può facilmente vivere in un piccolo pollaio, costruito su un terreno personale. Spesso può essere trovata in giro per il cortile. Ma vale comunque la pena creare condizioni adeguate per la vita dell'uccello nel pollaio. Ciò aumenterà il numero di uova deposte (all'anno). I livornesi vivono molto bene anche nelle gabbie. Si adattano molto rapidamente a tali condizioni e deliziano i loro proprietari con un gran numero di uova.
