È noto che i cani sono grandi buongustai e i loro amorevoli proprietari si sforzano sempre di coccolare i loro animali domestici con prelibatezze salutari.
È necessario
- - farina di segale - 1, 5 tazze
- - siero di latte (kefir/yogurt) - 150 ml
- - acqua - 150 ml
- - bicarbonato di sodio - 1, 5 cucchiaini
- - olio vegetale - 50 ml
Istruzioni
Passo 1
La farina di frumento è di scarsa utilità per l'alimentazione dei cani a causa della sua elevata allergenicità. Pertanto, nella ricetta del biscotto per cani, lo sostituiremo con farina di segale. L'allergia a questo prodotto negli animali è molto meno comune.
Inoltre, non usiamo sale per fare i biscotti per cani, poiché questo non è il prodotto più utile e non è necessario aggiungere sale ai piatti per animali domestici.
Passo 2
Unire l'acqua e uno dei prodotti a base di latte fermentato specificati in una piccola ciotola. Scaldare un po' il composto e aggiungere il bicarbonato di sodio. Ora la massa deve essere mescolata bene fino a formare la schiuma.
Versare la farina nel composto spumoso, mescolare, strofinando per evitare la comparsa di grumi. Versare l'olio vegetale, impastare l'impasto denso.
Passaggio 3
Preriscaldare il forno a 180 - 200 gradi. Mentre il forno si scalda potete disporre l'impasto negli stampini. Oppure versa l'impasto in una teglia, a seconda che tu stia cuocendo muffin o torte.
Se utilizziamo stampi in silicone, non è necessario lubrificarli con olio. Altrimenti è meglio ungerli in modo che i biscotti non si attacchino allo stampo durante la cottura.
Passaggio 4
Inserite gli stampini in forno caldo e dopo 30 minuti controllate la completezza dei muffin con uno stecchino di legno.
I muffin freddi possono essere guarniti con patè di carne o di frattaglie. Riceverai cupcakes con biscotti per cani.
Gli elementi elencati sono sufficienti per realizzare un pan di spagna o sei muffin piccoli.
