Conoscendo i benefici del latte di capra, nel nostro tempo, molti stanno pensando di allevare capre nei loro cottage estivi. L'allevamento di capre non richiede grandi spese, inoltre, qualsiasi ripostiglio è adatto per mantenere questo animale, dal pollaio alla soffitta di una casa privata.
Il latte di capra è molto più salutare del latte di mucca, le sue proprietà medicinali sono note all'umanità da molti secoli. In passato era il latte di capra il rimedio più efficace per la cura e la prevenzione di malattie del tratto gastrointestinale, diatesi, anemia e molte altre.
Per avere una capra nella tua dacia, non è necessario essere un agricoltore di quinta generazione. La conoscenza di base sull'allevamento di questi animali senza pretese e intelligenti è abbastanza accessibile anche a una persona che non capisce affatto nel campo della zootecnia.
Dove tenere?
Qualsiasi ripostiglio è adatto per tenere una capra, ad esempio un pollaio. Questo animale troverà facilmente un linguaggio comune con polli, anatre, persino con i tacchini. Devi solo ricordare che una capra difficilmente tollera l'umidità, ma è abbastanza tollerante al freddo e al caldo.
Una stalla che può essere attrezzata in un pollaio deve essere ben ventilata, è necessario che l'aria vi circoli costantemente. Bisogna fare attenzione a mantenere la stalla asciutta e leggera, inoltre, esente da correnti d'aria. In un clima caldo e mite, una capra può essere tenuta sotto un baldacchino, ma nelle aree situate a nord, è necessario determinare un posto nella stanza.
Si consiglia di coibentare la stalla per l'inverno, anche se le capre tollerano bene il freddo. La temperatura confortevole per mantenere l'animale in inverno è di 7-8 gradi Celsius e se la capra ha bambini, la temperatura dovrebbe essere più alta, almeno di 5-6 gradi.
Per tenere le capre, puoi costruire una stanza separata: una casa di capra. È necessario costruire una ruta di capra in modo tale che la sua area sia sufficiente per due o più animali, perché più spazio hanno "per manovrare", migliore e più utile sarà il latte. Ad esempio, un paio di animali domestici si sentiranno abbastanza a loro agio in una stanza di 2x2 metri. Se l'allevamento ha una capra, allora deve essere tenuta separata dalle capre, poiché il loro latte, dopo aver comunicato con un rappresentante maschio, può acquisire un caratteristico odore di "capra".
Cosa nutrire?
Nella stagione calda, la dieta delle capre si basa su foraggi verdi. La capra mangia fino a 3 kg di varie erbe al giorno. È importante che la capra non mangi piante come camomilla, tanaceto, assenzio, equiseto, tabacco e foglie di senape. Queste erbe possono influire negativamente non solo sulla salute dell'animale, ma anche sulla qualità del latte.
In inverno, la capra viene nutrita con il fieno. Di conseguenza, nella stagione calda, è necessario rifornirli bene. Il calcolo è approssimativamente il seguente: 500 kg per un animale adulto, per un bambino - circa 300 kg. Anche in inverno, alla dieta della capra vengono aggiunti piccoli fasci di rami con foglie di betulla, salice, pioppo o sorbo. Questo integratore è estremamente vantaggioso per l'animale. In totale, una capra dovrebbe mangiare un centinaio di questi fagottini durante l'inverno.
