I primi polli che apparivano in Russia erano chiamati "semplici", ora - "russi". Ma nel nostro paese vengono allevate altre razze di strati, che si distinguono per l'elevata produzione di uova.
Razze di ovaiole allevate in Russia
In Russia, sono preferite le seguenti razze di strati: Livorno e loro incroci, White Russian, Kuchin, Roy Island, Orpington, Mosca, argilla Poltava, Plymouthrock, Sussex. I più popolari sono Livorno. Questo uccello cresce rapidamente, ingrassa bene, produce fino a 280 uova all'anno. I più comuni sono gli uccelli con piume bianche. Ma i rappresentanti di questa razza possono avere piumaggio marrone, fulvo, blu, nero. Ma sono gli strati bianchi i più produttivi.
Le galline ovaiole della razza di argilla Poltava sono resistenti, facilmente acclimatate, senza pretese di cura. Il piumaggio di questi uccelli è fulvo. Ma ci sono anche polli neri. Gli strati migliori si ottengono incrociando l'argilla di Poltava con i galli livornesi. Questi ibridi sono più resistenti alle malattie. Le uova di queste galline sono color crema.
La razza delle galline ovaiole russe bianche è considerata la più antica. Questi polli si distinguono per una natura docile, arguta, senza pretese. La produzione di uova delle galline raggiunge le 275 uova all'anno. I polli di questa razza sono resistenti, tollerano bene il freddo, galline eccellenti. Gli agricoltori preferiscono allevare due razze: Livorno e Russian White. Questi uccelli non sono così scandalosi, vanno d'accordo con anatre, tacchini, oche.
Gli strati della razza Plymouth Rock sono i più grandi. Sono neri, bianchi, fulvi. Questi polli si distinguono non solo per l'elevata produzione di uova, ma anche per la carne deliziosa. Gli strati della razza Mosca si distinguono per la bellezza del loro piumaggio: può essere multicolore. Questi polli producono grandi uova bianche, ma sono timidi e irrequieti in natura. Tuttavia, tollerano bene il gelo, sono senza pretese, onnivori.
Di che razza sono le galline più ovaiole?
I polli della razza Kuchin Jubilee si distinguono per la più alta produzione di uova. È considerata la migliore dai tempi dell'URSS. La razza è stata allevata alla fine degli anni '40 del secolo scorso nell'allevamento Kuchinsky vicino a Mosca. Questi strati sono molto vitali, la mortalità tra i giovani è minima. Il giubileo di Kuchinskaya può essere allevato in qualsiasi condizione climatica: è senza pretese e resistente.
Le uova di questi polli sono grandi: 55-60 g La deposizione delle uova avviene quasi tutto l'anno, con una breve pausa di 2-3 settimane. Le galline ovaiole di questa razza sono in grado di produrre uova anche in condizioni sfavorevoli: ad una temperatura di +2, + 3oC. Si consiglia di non sovralimentare i polli Kuchin, altrimenti la loro produttività diminuirà notevolmente. Il numero di maschi nel bestiame dovrebbe essere minimo: uno ogni 10-12 galline.
