La carpa koi, altrimenti chiamata carpa broccato, si riferisce alla varietà decorativa della carpa comune. Più di 2500 anni fa, questi pesci furono portati in Cina dai territori situati vicino al Mar Caspio. Le prime menzioni di carpe in Giappone si trovano nei secoli XIV-XV d. C. e. Si presume che la carpa sia stata introdotta in Giappone da immigrati dalla Cina. I giapponesi lo soprannominarono "Magoi", che significa "carpa nera". Più tardi, i contadini giapponesi iniziarono ad allevare carpe appositamente per il consumo umano. Quando alcune carpe mostravano cambiamenti di colore, non venivano usate come cibo, ma venivano lasciate a casa. A poco a poco, tale contenuto di carpe colorate è diventato un hobby. I proprietari hanno appositamente incrociato i loro pesci per ottenere sempre più nuove opzioni di colore. Questo hobby divenne gradualmente popolare e si diffuse in tutto il Giappone. Oggi in molti paesi del mondo esistono club e associazioni di intenditori di koi.
Koi può essere considerato un pesce che ha superato almeno sei selezioni di selezione. Ci sono circa otto dozzine di razze di carpe koi, che sono divise in 16 gruppi principali:
- Utsurimono. Le koi di questa specie hanno grandi macchie nere. A seconda del colore del motivo, le koi di questo tipo si dividono in diversi tipi: Ki Utsuri, Shiro Utsuri, Hi Utsuri, nell'ordine: con motivi gialli, bianchi e rossi.
- Showa Sanshoku. Questo tipo è caratterizzato dal fatto che ha un colore nero, con macchie bianche e rosse.
- Taisho Sanshoku o sanke. Questo tipo prende il nome dall'imperatore giapponese Taisho. È una carpa bianca con macchie rosse e nere.
- Kohaku - koi bianco come la neve, che sono ricoperti da un motivo rosso. È una delle specie di koi più belle e ricercate.
- Tancho. La principale caratteristica distintiva del Tantho è una macchia rossa sulla testa, che dovrebbe essere l'unica. Idealmente, dovrebbe essere rotondo.
- Asagi. Il colore principale di questa specie di koi è il blu, che si trova sopra la linea laterale del pesce. L'area blu è circondata da scale che dovrebbero allinearsi in linea retta.
- Bekko - carpa bianca con motivo nero applicato.
- Fuoco. Determinato da un unico colore senza macchie. I colori solidi possono essere grigio, bianco, rosso e arancione.
- Kawarimono. Soprattutto, le specie di carpe koi, poiché include koi che non appartengono a nessuna delle specie principali, così come nuove specie di koi. Questo tipo differisce in quanto non hanno tutti una lucentezza metallica.
- Hikari-moyomono - carpe color metallo, questo è un ibrido ottenuto incrociando utsuri e ogon. Il colore principale di questo tipo è il bianco, ma possiamo dire che le squame sono colorate di rosso e nero contemporaneamente.
- Kinginrin - koi, i cui dorsi si distinguono per la lucentezza delle scaglie d'oro (ginrin) o d'argento (kinrin).
- Shusui - koi, in cui il dorso è decorato con grandi squame bluastre e i lati sono ricoperti di macchie arancioni.
- I Gosiki sono koi nere con macchie rosse, marroni, bianche e blu.
- I Doitsu-goi sono un tipo di carpa colorata senza squame, o con pochissime squame.
- Kumonryu. Questa è una carpa nera senza peli con macchie bianche sul corpo, sulla testa, sul ventre. C'è anche beni kumonryu, che ha il rosso invece del nero.